STENOVN KUPPEL PUDSET


Stenovn / Pizzaovn. Pudset kuppel.

Pizzaioli stenovne er produceret af de bedste råvarer. Isoleringen består af keramiske bats i såvel kuppel som bund.

I udviklingen af Pizzaioli stenovnene, var der speciel fokus på netop isoleringen. Evnen til at opnå hurtigere opvarmning i stenovnen, og ikke mindst evnen til at holde på varmen i længere perioder. En vigtig faktor, når man ønsker at lave ovnretter i stenovn, som kræver lang tilberednings tid. Ønsker man at lave lækker bagværk, sker dette ofte på eftervarmen i stenovnen. Altså efter man er stoppet med at tilføre stenovnen brænde.

Når man modtager sin nye Pizzaioli stenovn, er det vigtigt at få stenovnen udtørret rigtigt, inden stenovnen tages endelig i brug. Pizzaioli stenovne er håndbyggede. Der er brugt meget vand i produktionen, og stenovnen fremstår stadig fugtig, selvom den føles tør. Gennemtørring af stenovnen sker først, når der sker optænding i stenovnen. Det er meget vigtigt, at stenovnen er gennemtør før endelig opfyring påbegyndes. Læs vores manual her >>>   

Pizzaioli stenovne er en rigtig god all round stenovne. Her kan man bage de skønneste sprøde pizza, tilberede lækre stege, ovnretter, tærter, desserter og bagværk. Kun fantasien sætter grænser
Hos www.pizzastenovn.dk har vi solgt stenovne / pizzaovne til et utal af danskere i 15 år. Efterfølgende har vi haft mange gode snakke med vore kunder, og hørt om deres oplevelser ved brugen af deres stenovn. Nogle kunder har igennem tiden opgraderet deres stenovn. Måske til en større stenovn. Og som mange siger "når man først får begyndt, så får det ingen ende".
Og det er netop dét, som det hele handler om. Når man først får begyndt .....
At bruge stenovn til sin madlavning, er bare en helt anden måde at lave god mad på. Kan måske sidestilles med en god grill oplevelse, men alligevel ikke. At man kan lave verdens bedste og rustikke mad i sin stenovn er én ting. Oplevelsen ved at lave det er en helt anden. Her kommer det gode danske ord til sin ret, nemlig "hygge". Og hvad er hygge ? I stenovns regi er det " brændeovns stemning ", ildens knitren, ilden og glødernes dynamik, og ikke mindst det hyggelige samvær med familie og venner omkring stenovnen. Når man tilbereder mad til sine gæster i stenovn, så kan man være sikker på, at man aldrig vil være alene.